ーー2026年、「新春くじ」とバレンタインの「友カラ」は、独自性あふれるキャンペーンとして話題になりました。ユニークな仕掛けの手応えを教えてください。

保土澤： この2つの企画は、アプリの活性化施策として良い事例となりました。
「新春くじ」は、お客様参加型の体験が好評で、来店数は前年同月比106％、くじが引かれた回数は2万6千回を記録しました。元日からの1週間というのは、通常売上が落ち込む時期ですが、この施策によりそのマイナスを補完できたんです。

アプリを通してお客様に繰り返しご来店いただきたいのに、ただ来店スタンプを提供するだけでは「ただのスタンプ帳」の域を出ません。そこにアプリのミニゲームを活用した「ハズレなしの新春くじ」のように「遊び心」を効かせ、ワクワクしながら参加できる要素こそが、お客様とのコミュニケーションを活性化し、来店のモチベーションアップに繋げることができるのだと実感しました。

ーー「唐揚げ＋1個」施策を、バレンタインに絡めて友チョコならぬ「友カラ」というキャッチーなフレーズに落とし込んだことで、大きなPR効果が生まれましたね。

保土澤： こちらは客単価アップ施策として実施したのですが、単なる割引では「お腹いっぱい食べたい人の三田製麺所」というブランドイメージに合わない、ということで「唐揚げをプラス1個（倍盛り）」というボリューム感を打ち出した内容にしました。

当時2月だったため、バレンタインに絡めた「チョコっとしたプレゼント」というコンセプトで打ち出したことも相まってか話題となり、大手検索サイトにも取り上げられました。

ーー会員施策を上手く結果に結びつけていらっしゃいます。クーポン配信など通常会員向け施策に加え、休眠会員向けの施策も戦略的に行われていますね。

保土澤： クーポン設計では、ダウンロード特典や誕生日クーポン、来店回数に応じた特典に加え、休眠顧客向けの「掘り起こしクーポン」も積極的に活用しています。

通常クーポンと休眠会員向けクーポンはターゲットを明確に分けて運用しています。休眠会員向けの事例では、一定期間ご来店のないお客様に「チャーシュー1枚プレゼント」クーポンを配信したところ、再来店率が最大1％向上しました。

母数（会員数およそ36万人）を考えると、単純に数千人規模の再来店を促したことになります。他の施策との複合効果もあると思いますが、数字に反映されるのは嬉しいですね。

ーーbetrendの機能を幅広く活用されていますが、特に「使いやすい」と感じる機能や、頻繁に利用しているものはありますか？

山田： 最も頻繁に利用しているのは「ダッシュボード」と「プッシュ通知」です。ダッシュボードでは日々の新規登録者数を把握し、プッシュ通知は新メニューや営業時間変更のお知らせに活用しています。

アプリのUIも直感的で使いやすく、カテゴリー分けやスライドの動きもお客様にとって親しみやすい設計だと思います。来店スタンプの取得フローも分かりやすい点が好評です。

また、クロス集計機能は週次の数値報告書を作成する際に深く活用しています。この機能で導き出した複数の指標を組み合わせ、詳細なレポートを作成し、営業企画部が窓口となって全社に共有しています。

それから、カスタマイズ機能として導入した「来店回数ランキング」ですね。これはお客様目線では競い合う楽しさを提供できつつ、運営目線ではロイヤルユーザーの傾向をデータで把握できるという点で面白く、施策立案にも役立てられています。